Qué es el 'tardeo'
El 'tardeo' se ha convertido en una de las costumbres de ocio más extendidas en España: la idea de salir a media tarde —a comer, a tomar algo, a escuchar música— y dejar que el plan se alargue sin prisa hasta el anochecer. Ya no es cosa solo de jóvenes ni de la madrugada: cada vez más gente, también de mediana edad, prefiere disfrutar a la luz del día y retirarse pronto. La hostelería ha tomado nota y multiplica las propuestas pensadas para esa franja.
Un ejemplo: terraza, lago y música
Una muestra reciente de esa moda es Ó Terraza Music Bar, un nuevo espacio en LaFinca, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), a orillas de un lago artificial, según Time Out Madrid. La propuesta combina gastronomía, cócteles y música en directo los fines de semana, con la idea de encadenar el brunch, la comida y la sobremesa hasta ese rato dorado en que la tarde da paso a la noche. Está concebida, además, para funcionar todo el año, no solo en verano, como recoge Un buen día en Madrid.
Por qué triunfa
El éxito del tardeo encaja con un cambio de hábitos que viene de lejos: se sale más temprano, se busca un ocio más relajado, al aire libre y con buena comida de por medio, y se valora poder alargar la sobremesa sin sentir que se pierde la noche. Las terrazas con vistas, el ambiente tranquilo y la música suave son los ingredientes perfectos para ese plan.
Más allá de un local
Lo interesante no es tanto un sitio concreto como la tendencia que representa: el ocio español se ha desplazado de la madrugada a la tarde, y la oferta se adapta a ese ritmo. Sea junto a un lago, en una azotea o en la terraza del barrio, el tardeo se ha ganado un hueco fijo en la agenda del fin de semana. Y, con el buen tiempo, la oferta no hará más que crecer.
